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苏州毅达机电工程有限公司

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实验室生物发酵罐的使用方法
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2024-08-21 17:23

实验室生物发酵罐的使用方法通常涉及多个步骤，以确保发酵过程的顺利进行和实验结果的准确性。以下是一个详细的使用方法说明：

一、准备工作

检查设备：确保发酵罐及其相关设备（如搅拌器、加热器、冷却器、传感器等）处于良好状态，检查电路、水路、气路（蒸汽、空气）、阀门、仪表等是否正常。

清洗与消毒：使用淡热水清洗发酵罐，然后用蒸汽进行彻底消毒，以消除潜在的微生物污染。

二、设置参数

校正电极：校正pH电极和溶氧电极，确保它们能准确测量发酵过程中的参数变化。

设置温度、pH和搅拌速度：根据实验需求，设置合适的温度、pH值和搅拌速度。搅拌速度的选择应能确保发酵物在罐内均匀分散，同时避免产生过多的泡沫。

三、灭菌与加料

罐体灭菌：将培养基配入罐体后，按要求封好罐体，并进行灭菌处理。小型发酵罐可放入大灭菌锅进行灭菌，而大型发酵罐则可采用蒸汽灭菌。灭菌温度和时间需根据具体设备和培养基的特性来确定。

加料：灭菌完成后，待罐体冷却至适宜温度后，将培养基通过加料口加入发酵罐中。注意控制加料速度，避免产生过多的泡沫。

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四、发酵过程

接入种子：待温度稳定且各项参数都正确后，将预摇好的种子接入发酵罐中，开始发酵计时，并记录各种参数的变化情况。

监控与调整：在发酵过程中，需定期监控温度、pH值、溶解氧等参数的变化情况，并根据需要进行调整。同时，注意观察发酵液的状态和气味等指标，以便及时发现并处理异常情况。

五、出料与清洗

出料：发酵结束后，将发酵液通过出料口排出并收集。注意控制出料速度，避免产生过多的泡沫和溅出。

清洗：出料完成后，及时清洗发酵罐及其相关设备。清洗时可使用合适的清洗剂和工具，彻底清除残留物和污物。清洗完毕后，用清水冲洗干净并晾干备用。

注意事项

1、在使用发酵罐前务必检查所有设备是否处于良好状态并正确连接。

2、灭菌过程中需严格控制温度和时间以确保灭菌效果。

3、加料和出料时需控制速度和流量以避免产生过多的泡沫和溅出。

4、发酵过程中需定期监控各项参数的变化情况并及时进行调整以确保发酵效果。

5、清洗时需彻底清除残留物和污物以避免对下次实验产生影响。

通过以上步骤和注意事项的遵循可以确保实验室高级发酵罐的正常使用和实验结果的准确性。